تخطي المحتوى المكونات
- طحين 100G (العجين الأخضر)
- خميرة 1 غرام (السطح الأخضر)
- عصير السبانخ 50G
إكسسوارات
- طحين 100G (أبيض العجين)
- ماء 50G
- خميرة 1G
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الدقيق والخميرة وعصير السبانخ.
- 2 الأخضر وفي العجين على نحو سلس.
- 3 الطحين والخميرة والماء.
- 4 وإلى عجينة بيضاء ناعمة.
- 5 العجين الأبيض إلى شبه الحجم بشكل موحد التقريب عامل النسخ الاحتياطي.
- 6 العجين الأخضر إلى وكلاء الفرعية الحجم بشكل موحد.
- 7 لفة إلى شرائح رقيقة.
- FIG 8 المتوسط التعادل سكين.
- 9 وضع ثلاث بيضاء الجولة تطور العجين.
- 10 مطوية على شكل لالتفاف هو مبين في الشكل.
- كل 11 جيدا في وعاء نظام التدقيق مرتين كبير مثل 15 دقيقة إلى بخار.
- 12 FIG النهائي.