على البخار الصغيرة البازلاء - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 100G (العجين الأخضر)
  • خميرة 1 غرام (السطح الأخضر)
  • عصير السبانخ 50G
إكسسوارات
  • طحين 100G (أبيض العجين)
  • ماء 50G
  • خميرة 1G
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الدقيق والخميرة وعصير السبانخ.
  • 2 الأخضر وفي العجين على نحو سلس.
  • 3 الطحين والخميرة والماء.
  • 4 وإلى عجينة بيضاء ناعمة.
  • 5 العجين الأبيض إلى شبه الحجم بشكل موحد التقريب عامل النسخ الاحتياطي.
  • 6 العجين الأخضر إلى وكلاء الفرعية الحجم بشكل موحد.
  • 7 لفة إلى شرائح رقيقة.
  • FIG 8 المتوسط التعادل سكين.
  • 9 وضع ثلاث بيضاء الجولة تطور العجين.
  • 10 مطوية على شكل لالتفاف هو مبين في الشكل.
  • كل 11 جيدا في وعاء نظام التدقيق مرتين كبير مثل 15 دقيقة إلى بخار.
  • 12 FIG النهائي.