تخطي المحتوى المكونات
- لحم بقر كمية مناسبة
- شمر كمية مناسبة
- طحين 500G
- ماء 260G
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مملح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لحوم البقر.
- 2 وضع جميع التوابل.
- يحرك 3.
- 4 مسبقا في الشمر المفروم.
- 5 ضجة.
- 6 مقدما والعجين جيدا.
- 7 العجين إلى أصغر دون لفة إلى وكلاء زلابية الجلد، وملء حزمة مجتمعة.
- ملفوفة 8 جميع.
- 9 لفتح وعاء من الماء في الزلابية.
- 10 يغلي ويطهى لمدة 8 دقائق.
- 11 FIG النهائي.