المكونات
إكسسوارات
- المتفحم كمية مناسبة
- دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- ثوم 1
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- نفط 1 ملعقة طعام
- الفلفل الحار 1
- زنجبيل 3
- ثوم طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد مواد والضلوع قطع إلى قطع صغيرة، ويغسل السيطرة الجافة الرطوبة. -
2 الزنجبيل المبشور، اللحم المفروم والثوم مع المتفحم. -
وأضاف السيطرة 3 المياه الجافة أضلاعه اللحم المفروم والثوم والزنجبيل المتفحم، ملعقة نشا الذرة على التوالي من والملح وصلصة الصويا وصلصة المحار، إضافة زيت الفول السوداني قليلا. -
توابل المزيج مع أربعة أضلاع، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة. ثم في الأرز تبخير طباخ 15 دقيقة. -
5 أضلاع لحم الخنزير على البخار، وقطع في الفلفل الحار رشها على الأضلاع لحم الخنزير على البخار، وغطاء يجيش مرة أخرى لمدة 2 دقيقة.
نصائح
عن الفلفل الحار حار، لمتابعة التغيرات في كمية من الفلفل الحار الذوق الشخصي، هذا الطبق أساسا إلى الثوم كونغ وصلصة الصويا والفلفل الحار فقط لإضافة القليل من التوابل والضلوع لحم الخنزير على البخار لإضافة ملعقة من الدقيق، على البخار مع صلصة اللحم سوف لا الحطب. مناسبة للضلع الخنزير على البخار هي الجذر الثاني والثالث، والعظام هي مجرد الدهون أيضا.
