بسيطة التصميم القنفذ خبز صغير - الطعام الصيني

"صباح الخير! مانجو روز والقنفذ. أوه! هذا القنفذ أن طعن الكرة! لا استطيع ان ارى وجهه كازاخستان. نادر الدب عائلة الطفل بسيطة وجبة الإفطار: القنفذ المانجو البيض الخبز + الحليب + + السمان. على الخبز نفسها للقيام النمذجة، فإن تمايل تكون أبسط من ذلك بكثير. أساسا لرؤية أي جانب من البندول، لإعطائها أي نوع من القصة. منذ وقت طويل لا نرى الطفل يقول الورود ميمي المانجو. ثم أقول لكم القنفذ قصة مع المانجو الورود الآن! مجانا للعب هنا ...... واليوم، فإن حصة رئيسية القنفذ الممارسات الخبز. " المكونات
  • طحين 350G
  • دقيق الذرة 50G
إكسسوارات
  • شيميزو 200G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • تم وزن 1 المساحيق، وضعت في وعاء كبير، يخلط جيدا مع عيدان تناول الطعام قليلا. وأضيف الماء والمختلط Jiaocheng الحافة الجانبية نديفة، دلك العجين على نحو سلس
  • 2 مغطاة بقطعة قماش مبللة إلى الداخل من الثقوب تخمير العسل الصغيرة
  • 3 إزالتها بعد العجن لوحة تصريف الغاز العادم من حالة ينقسم إلى عدة مجموعات صغيرة، ودلك على شكل بيضة، واحدة صغيرة واحدة كبيرة
  • 4 يبدأ مع رئيس مقص العجين، ويميل في 45 درجة، مسافة قطع العمود الفقري.
  • 5 في الصف الثاني من الجو على اثنين من العمود الفقري مقص، وقطع العمود الفقري، وبالتالي تحول بالتتابع وراء كل صف من القص
  • 6 حتى يتم قطع العجين كله الشوك متفرقة منظم، وأصبح العجين القنفذ.
  • 7 من أجل قطع كل العجين جيدا داخل الباردة وسادة المياه باخرة حصيرة على البخار. الوقوف لمدة 20 دقيقة.
  • إغلاق الغطاء 8، النار حتى افتتاح نقل المياه النار مدة 15 دقيقة ثم يحرق الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق DECAP، مثل
  • 9 مرة أخرى في مواجهة مع نقطة السمسم على اثنين من العيون الصغيرة أكثر جميلة، لوحة تمايل وبدأ في تناول الطعام.

نصائح

1. الذرة طحين الدقيق للتبادل. 2. الخميرة إلى الدقيق نسبة عموما 1: 100، الصيف للتخمير، الخميرة يمكن أن تخفض بشكل مناسب. 3. نسبة من الطحين والماء عموما 2: 1، لمعرفة كمية امتصاص الماء من الدقيق، وتعديل مناسب.