"البطيخ الحلو البارد والحرارة السائل، منعزل Chufan الصيف، مع الأخذ في الصيف مناسب بشكل خاص. أما عن كيفية القيام يعتمد كليا على الطرق المختلفة ..." المكونات
- شمام 245 غرام
- سبانخ 40 غراما
- بيض 2
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المقادير: البطيخ (مقشر قطع نظيفة)، والسبانخ (غسلها وقد قطع) والبيض (بالفعل في وعاء)
- 2 بيضة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 3 البيض للضرب.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب البيض في الكتلة، ملء.
- 5 وفي وقت لاحق، وصولا النفط البيض المخفوق إلى القلي قطع البطيخ.
- 6 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، ويطهى حتى البطيخ قد حان لينة.
- 7 ثم أغلق البيض المقلي بالفعل والمفروم تغلي السبانخ التقليب.
- 8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 9 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- استيعاب 10 بدوره التوابل، وخدمتها.