غسلها رغوة اشترى أقدام الدجاج، أقدام الدجاج أكبر من بعض، أن الدهون.
أظافر قطع.
أقدام الدجاج خفضت الى النصف، لا يمكن أن يقلل، لا قطع طهيها جيدا.
المياه حريق كبير بعد التعامل مع أقدام الدجاج الى لهم طباخا جيدة، الطبخ، طبخ 15 دقيقة أو نحو ذلك فإنه سوف يتم طهيها.
أقدام الدجاج المطبوخ الأسماك لتجف. تأكد من جفاف القدمين تماما من الماء وجافة تماما وتتطلب فترة طويلة من الزمن، عادة 4-5 ساعات. خلاف ذلك، متى انفجار المقلية المقلية قوية جدا.
إذا كان منزلك يحتوي على فرن، يمكنك استخدام 4D الماء الساخن للتخلص من أقدام الدجاج، و 90 درجة 70 دقيقة يمكن أساسا أقدام الدجاج لتجف.
أقدام الدجاج ويجف في الفرن.
بعد أقدام الدجاج الجافة، والسطح لتكون لزجة، ما في وسعها.
في هذا مرجل سيمنع النفط لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية متناثرة. وعاء من الماء المثلج جاهزة قبل المقلية، وأقدام الدجاج المقلي لوضع على الفور في الماء المثلج، بحيث يمكن أن تظهر الطريقة التي الجلود.
النفط أو الزيتون زيت الفول السوداني يمكن أيضا، عند درجة حرارة النفط ليست مرتفعة جدا، يمكن أن يكون أقدام الدجاج في وعاء، وتغطي الغطاء بحيث أقدام الدجاج متماوج داخله.
غطاء والسماح أقدام الدجاج متماوج داخل خمسة وأربعين دقيقة يمكن صيدها.
وضع الماء المثلج على استعداد بجانب وعاء.
تجفيف القدمين الدجاج المقلي، ثم على الفور إلى الماء المثلج.
أقدام الدجاج المقلي في الماء المثلج، وسمح للوقوف في الثلاجة 3-4 ساعات ثم مرة أخرى. جلد الدجاج يمكن أن يرى بالفعل أن ننظر للنمر.
ثم يمكنك وضع مباشرة زيت فول الصويا، المتفحم، في تبخير وأربعون دقيقة بعد تناول المنقوع في الثلاجة لمدة ساعتين، وكم وكم لتناول الطعام مخلل.
إذا كنت تحب طعم أثقل قليلا، فإنه يمكن أن تستخدم التوابل الهالوجين ويرافقه الفول السوداني، والفول السوداني هو أفضل لامتصاص ساعتين ثم مع الماء المالح والدجاج القدمين، على البخار لمدة نصف ساعة وبعد ذلك يمكنك أن تأكل.