"ليكون الشاي لذيذ الطعام إلى المعدة - إيرل كعكة الشاي الشيفون، رقيق وناعم، طعم دقيق في الوقت نفسه، كل لدغة من الشاي عطرة، وغيرها من الكلبة مثير مختلفة تماما ~ لذيذ في نفس الوقت ليعلمك أن تفعل كعكة الشيفون صنع المهارات، قريبة جدا، أليس كذلك؟ ~ " المكونات
- بيض 3
- حليب 45 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- سكر 15 غ (صفار البيض لصق)
إكسسوارات
- كيس شاي ايرل غراي 3 عبوات
- سكر 40 غراما (مع البروتين)
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
13 البيض والحليب 45 غراما، زيت السلطة 30 غراما و 50 غراما من الطحين منخفضة الغلوتين والسكر (صفار البيض) 15 غراما من السكر (مع بروتين) 40 غرام، إيرل غراي شاي حزمة 3 حزمة. -
2 أكياس الشاي في الماء الساخن وينقع في اللبن، نقع عشر دقائق. -
3 ثم يضاف الحليب ويقلب، وإثارة حوالي 2 دقيقة، لا يحرك بقوة أيضا، أسفل مقعر بسهولة. -
4 فرزت في الدقيق. -
ثم 5 في تيباج-أثار الخبث. -
6 منفصل صفار وبياض البيض. -
7 صفار البيض ويخلط جيدا. -
8 بياض البيض إضافة قليل من عصير الليمون. -
9 تمريرة إلى سرعة عالية عند الأسماك الجفن العلوي من السكر المضاف، يليه انخفاض نقل تمرير وأضاف نسبة السكر في ثلاثة أجزاء. -
أرسلت 10 البروتين لضمان سلاسة وحساسة، وأشار حالة رفع صغيرة ل، ويمكن مسخن الفرن 180 درجة. -
11 دقيقة ثلث البروتين في صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد. -
12 ثم مزيج البروتين الترجيع بالتساوي في المقابل، يجب أن يكون العمل لطيف وسريع. -
13 مدخنة الخليط كعكة في القالب، وطرح ثمانية كاملة، التخلص منه بلطف. -
بعد التسخين فرن 14 غير جيدة، وضعت في الدنيا، 180 درجة خبز عشر دقائق، بدوره على درجة HS 160 خبز لمدة 40 دقيقة وخبز 50 دقيقة في المجموع. -
15 الساعة القادمة فورا مع الصدمة الحرارية، رأسا على عقب على زجاجة والسماح لتبرد. -
16 الساعة القادمة فورا مع الصدمة الحرارية، رأسا على عقب على زجاجة والسماح لتبرد.
نصائح
[نصائح] 1. هذا هو وصفة وقت الخبز 6 بوصة حوالي 45 إلى 50 دقيقة، والضغط لمس السطح، وليس على دراية حفيف 2. HS لا مثل الخبز الكامل للغاية 160 درجة و 50 دقيقة، وفقا للتعديل وقته الفرن محددة الخاصة درجات الحرارة 3. كيس شاي ايرل غراي العلامة التجارية تفضيل شخصي 4. إذا قالب دائري إلى 150 درجة خبز 60 دقيقة، ويخاف لكسر الحالة، يمكن بداية خبز 130 درجة، ارتفع إلى درجة عالية من الاستقرار يمكن نقلها إلى 150 درجة أخبز 5. البيض الطريقة تجعل أكثر حساسية الخليط كعكة 6. كعكة الشيفون المصنوع من العفن جوفاء، تماما دون البروتين الاكثر تضررا، في الواقع، جعلت الدولة من الشعر با جيوفين من الشيفون الحفاظ على أفضل موثفيل رطبة قذيفة النهائية Q
