تخطي المحتوى المكونات
- جرثومة القمح 10 غ
- طحين الجاودار 140 جرام
- الغلوتين عالية 150 غ
- ملح 3 غ
- عسل 6 جرام
- الخميرة 1.5 جرام
اكسسوارات
- أصلي المذاق
- تحميص براعة
- أيام مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اخلطي ماء الخميرة وصب مواد الخلط الأخرى في العجين. -
2 تخمير مزدوج في درجة حرارة الغرفة ووضعه في الثلاجة للتبريد والتخمير طوال الليل. -
3 تحضير المكسرات. -
4 صب و دلك قبل وضعه في الثلاجة. -
5 أخرج الثلاجة بعد التخمير. -
6 استيقظ بعد استنفاد لمدة 20 دقيقة ، وقم باللدائن والتخمير في درجة حرارة الغرفة ، وضاعف الحجم واخبز. -
7220 درجة لمدة 25 دقيقة. -
8 طعم خشن ، مناسب للأشخاص الذين يفقدون الوزن واللياقة البدنية ، صحية للغاية. -
9 لف بعض الجبن og طعم الزبادي تمامًا.
