مكونات

التوفو

2 تايل

بيضة

1 قطعة

طحين

الكمية المناسبة

سجق لحم الخنزير

1

الملحقات: رشة ملح ، رشة فلفل ، رشة ثلاث عشرة بهارات ، رشة ثوم ، رشة أوراق

كيفية صنع كعكة التوفو بالبيض 1 سحق التوفو بالسكين

2 مكعبات لحم خنزير

3 أوراق ثوم مفرومة

4 ضعي أوراق التوفو ولحم الخنزير والثوم في وعاء

5 اطرق البيضة

6 اخفقي البيض

7 أضف الدقيق

8 يتبل بالملح

9 أضف الفلفل

10

11 قلب في الخليط

12 ضعي الزيت في المقلاة ، صب الخليط ، اكشطي بالتساوي بملعقة ، واقلي ببطء على نار خفيفة

13 بعد أن يُقلى القاع وتشكيله ، اقلبه واقلبه ، يمكنك استخدام غطاء أو طبق أكبر للمساعدة في قلبه.

14 تقسم إلى قطع صغيرة

15 الصورة النهائية