على البخار كعكة القمر اليقطين - الطعام الصيني

 المكونات

 

الدبق دقيق الأرز

 

120G

 

دقيق الأرز

 

50G

 

سطح تشنغ

 

40G

 

اليقطين

 

230G

 

زيت الذرة

 

10G

 

 اكسسوارات حشوات 180G المطبوخة كمية مسحوق الكعكة

 على البخار اليقطين نهج كعكة القمر 1 اليقطين قشر لقطع اللحم إلى شرائح رقيقة، وبضع دقائق يمكن على البخار مع باخرة والبخار

2 اليقطين مع ملعقة الضغط في اليقطين

تم صب تشنغ السطح في حين الساخنة إلى 3

يقلب بسرعة 4

5 ثم سكب في دقيق الأرز الدبق الأرز والدقيق والأرز الدبق إلى لينة وليس لزجة.

6 ثم صب زيت الذرة، زيت الذرة يعجن حتى استوعبت تماما

ينقسم 7 إلى 12، 35 غرام من كل صغيرة وكلاء الفرعية، وملء إلى 15 غرام لكل منهما، التقريب وضع الاستعداد. لا تغطي العجين الأرز مع غلاف بلاستيكي للعمل، ومنع الهواء المجفف بعد تعبئة في الصغيرة وكيل فرعي بالارض

8 اغلاق تدوير الأرقام، ثم فرك الحصول على فترة أطول، مصبوب بسهولة في كعكة القمر

يتم الضغط 09:00 الدقيق رفرفة سطح طهي الكعكة، و 50 غراما من الأرز المطبوخ كعكة الطحين القمر العفن في المظهر وانفضوا مسحوق الزائد، ثم إلى موتشي

10 ضغط من كعكة القمر على الطاولة

11 كعكة القمر على الورق شحوم، ثم وضع الباخرة

12 وعاء ماء يغلي، ووضع الباخرة، والغطاء، والبخار لمدة 10 دقيقة