المكونات

 

جلد الخنزير

 

نصف

 

 اكسسوارات كمية من كمية الملح محلول ملحي من الفلفل الأبيض كمية مثمنة كمية كمية كمية من الأرز والسكر

 1 لممارسة محلول ملحي ZhuTouRou اشترى الخنزير ذبابة الجلد بالماء المغلي لحظة، ثم قم بإزالة الماء فائق التبريد.

2 المياه الجافة على النار لحرق الخنازير، في الماء لنقع في، في حين سكينا لكشط الجلد الميت على جلد الخنزير، كشط نظيفة.

3 عاء بإضافة الماء، في كمية من الينسون والفلفل الأبيض، مع ينضج النار لمدة 25 دقيقة، عكس كل بضع دقائق مرة واحدة وسيطة. ثم تؤخذ في الماء البارد أو تشطف الصنبور جانبا.

4 غليان الماء المالح، صب كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، إضافة كمية مناسبة من السكر، إلى ZhuTouRou، ما يكفي من الملح الملح أو صلصة الصويا.

بعد 5 إلى ZhuTouRou حريق صغير بطيئة الطبخ، التقليب مرة واحدة كل بضع دقائق، 20 دقائق من النار.

بعد 6 قبالة النار استمر لينقع لمدة 15 دقيقة، التقليب مرة واحدة وسط، يمكنك.

7 بعد قد تكون شرائح التبريد، وتصدرت مع زيت السمسم، أو رش الماء المالح مع عصير البصل الأخضر.