النمط السوفياتي الفاصوليا الخضراء كعكة القمر صفار - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

170G

 

فاصوليا خضراء

 

180G

 

مملحة صفار البيض

 

10

 

 كمية مناسبة من الملحقات شحم الخنزير 72g السكر 35G صفار البيض الماء السائل 7G من كمية مناسبة من كمية الخمور من الزيت النباتي

 النمط السوفياتي الفاصوليا الخضراء القمر نهج كعكة 1 صفار البيض المكونات جاهزة.

في الفاصوليا الخضراء 210 دقائق، ودلك في ماريكو،

غارقة 3 المملحة الزيت النباتي نصف أصفر، وبعض الخمور الرش، الفرن، 180 درجة خبز لمدة 5 دقائق،

4 الفاصوليا الخضراء يونغ Shounie في كعكة مستديرة، ملفوفة في صفار البيض. توضع جانبا.

5 مسحوق 100 غرام، وأضيف 35 غراما من الماء، و 7 غرام من السكر، و 35 غراما من الدهن،

6 عن طريق مغلفة العجين والنفط في المياه، وتوج مع قطعة قماش مبللة تانغ 15 دقيقة،

7 مسحوق 70 غراما، 37 غراما من الدهن،

8 الدقيق وفرك شحم الخنزير تصبح بالتساوي المعجنات، وتوج مع قطعة قماش مبللة تانغ 15 دقيقة.

ينقسم 9 المياه والنفط فرك العجينة إلى 10 أجزاء متساوية، وفرك المعجنات بالتساوي مرة أخرى تقسيمها إلى 10 أجزاء متساوية فرك.

لفة الماء إلى الجلد النفط 10 فرعية، في منتصف نفخة الفرعية وكيل بعد التقريب الفم تشديد.

11 ملفوفة بواسطة اللسان وكيل المروج المسطحة نمو لفة.

12 طوى، على طول لفة طويلة خارج، ومن ثم طوى. مغطاة بالبلاستيك وسمح للوقوف لمدة 20 دقيقة،

13 ثم لفة إلى شرائح،

14 تدحرجت من أعلى، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة،

15 الركود تأخذ المعجنات جيدة، والمتداول دائرة. مملحة صفار البيض في الخضراء حزمة الفول، إيقاف مضغوطة قليلا،

16 بعض ثقب ثقب صغير مع مسواك، في الفرن،

توضع في فرن مسخن 17، أسفل الأنبوب، 180 درجة وتخبز حوالي 10 دقيقة، 18 فرشاة الحل صفار البيض،

فرن 19 العائدة، والمتوسطة، وصولا نار 180 درجة والخبز 20 دقيقة.