أولا، خذ وعاء (النفط في الماء) وعاء صغير، فصل بين البيض وصفار البيض. وأضاف آخر بالتتابع وعاء من الحليب والسكر وزيت الذرة تحريك فرزت الدقيق ضجة، يقلب مرة أخرى في صفار البيض. تأكد من اتباع هذا النظام، وجعل الكسترد حساسة جدا! يجب أن يكون

إضافة يضاف 1/3 السكر المتبقية عند إضافة بياض البيض بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل الأبيض لقتل البداية، ضرب متوسطة المدى الجفن العلوي للأسماك، لمحاربة الخطوط الدقيقة تظهر عند إضافة ثانية من 1/3 السكر، وخطوط واضحة الشعور الثقيل السكر، واللعب بدرجة منخفضة للرفع مدبب قليلا. في هذا الوقت، سخن الفرن إلى 130 درجة

بعد 1/3 بدوره الحلوى المزيج بالتساوي بإضافة صفار البيض، ثم يضاف 1/3 مزيج مرنغ بدوره، تم صب الخليط النهائي في وعاء مع 1/3 المتبقية من مرنغ مرنغ تحولت مختلطة بالتساوي في oilpaper المعبدة قالب (28 * 28 لوحة مربعة) ينزلق من فقاعة، في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 130 درجة لمدة 30 دقيقة (انخفاض درجة حرارة خبز كعكة أكثر حساسية الذوق السليم) (يعدل نفسه الى ان نخفف الفرن)

بدء إجراء صلصة الكراميل، وعلى ضوء كتيمة كريم تحت التدفئة والماء وسكب السكر في وعاء، النار يخمر لم يحرك ساكنا، يغلي البني قبالة الحرارة (بضع دقائق، لا تغلي لفترة طويلة جدا، وسوف تصبح المر ) وسكب كريم الجلد في أجزاء صغيرة مع التحريك بشكل موحد، وأخيرا تترك لتبرد ضجة إضافة الملح

صلصة الكراميل الجاهزة

الجلد كريم وضربت حتى سبعة (قليلا التنقل)، وأضافت صلصة الكراميل جيدة التبريد تستمر لتمرير تسع دقائق (لا ضرب ولا يشترط الأنابيب من الصعب جدا)

تحت الجنين الكعكة المخبوزة والسماح لتبرد، مقطعة إلى مربعات بنفس حجم موحد ممكن من كل طبقة يلقي جلد كريم وبعض الملح ويرش لا يهم تحت الديكور مقدد متفاوتة

مثالي

بدأ يأكل

ويمكن أيضا أن يتم مربع الزبدة المالحة لإرسالها إلى الأصدقاء ها ها ها ها بالتأكيد تباهى إلى ملحق الدماغ الخاصة بك