الخطوة 1
دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة، والزنجبيل مكعبات والثوم، مقشرة، مقطعة حلقات الفلفل الأحمر والبصل المفروم الغيار.الخطوة 2
وضع مقلاة الزيت، أضع زيت بذور اللفت، زيت الحيوانية أكثر من الكلام. Wenqi تشنغ حتى حرارة الزيت، ويقلب الدجاج، يمكنك وضع كمية من الخل أو الخل الأبيض.الخطوة 3
الدجاج المقلي حتى وعاء من الماء عندما تجف، والزنجبيل المقبل والثوم ويقلى الفلفل الحار.الخطوة 4
المياه المفتوحة على الدجاج الحساء المطبوخ، ثم يمكنك الملح، مطهو ببطء مع صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، والفلفل الحار المفروم، الذي هو أكثر لذيذ.خطوة 5
أن تكون سريعة يجف عاء الحساء من النار. يرش مع البصل الأخضر المفروم، ونقل إلى لوحة.