- باذنجان 3
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مملح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وضعت على البخار الأرز طباخ الفلفل الحار والباذنجان معا عند الطهي 1.
- 2 الافراج عن لوحة تقع متناثرة مع عيدان تناول الطعام.
- 3 وعاء يحمى الزيت ويقلى الفلفل والزنجبيل.
- 4 الملح وصلصة الصويا.
- 5 كانت مختلطة في الباذنجان.
- إضافة المفروم والبصل الأخضر 6 نقلها إلى طبق من ذهب.
- 7 الانتهاء.