160 جم شراب كعكة القمر 5 غ ماء 60 جم زيت الفول السوداني يقلب جيدا
أضف مسحوقًا متوسطًا بمقدار 232 جم وحرك لتكوين كتلة
التفاف بغطاء بلاستيكي واستيقاظ لمدة 2 ساعة
بيض البط المملح الطازج ، ملفوف في النبيذ الأبيض ، تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق
معجون الفول صفار البيض ، ما مجموعه 52.5 جم ، وزنها جيدًا
لف كل صفار البيض مع عجينة الفاصولياء وضعها جانبًا
قشرة كعكة 22.5 جم مقسمة إلى 20 قطعة متسلسلة
لف الحشوة ونشر بعض الدقيق الجاف
صب الصحافة
تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 5 دقائق حتى يتشكل الشكل ، ثم تُفرش طبقة رقيقة من سائل البيض خارج الفرن ثم تدخل الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق
بعد التبريد ، يمكن تناوله بعد إغلاقه وإبقاءه منتظرًا عودة الزيت
من الجيد تناول الطعام أو تقديم الهدايا بنفسك
تغليف لطيف جدا