لدلك المواد العجين داخل المجموعة، بعد إضافة خففت في درجة حرارة الغرفة الزبدة ويعجن العجين لإنتاج سحب رقيقة
التخمير الأساسي في درجة حرارة الغرفة لمدة 60 دقيقة. قد يكون سطح العجين (أو قطعة قماش مغطاة بالبلاستيك لمنع جفاف الجلد يا
يتم تقسيم العجين إلى حوالي 30G، حوالي 18 يمكن تقسيمها بالتساوي في.
سيتم تقريب كل شعبة العجين بالتتابع. غطاء مع غلاف بلاستيكي، بحيث بقية العجين لمدة 20 دقيقة. (سطح المياه مغطاة بالبلاستيك لمنع جفاف الجلد)
إزالة حزمة العجين مباشرة إلى 20G الليمون والجبن خليط، وطرح رو Mafen أكواب عموم أو ورقة. البيئة التخمير النهائية عند درجة حرارة حوالي 30 درجة.] مئوية لمدة 60 دقيقة (حتى يتم العجين إلى حوالي 2 مرات أكبر من ذي قبل الانتهاء من الخبز).
الديكور في أتون الانفجار، سطح فرشاة البيض العجين، ويرش السكر اللؤلؤ، 3 قطع في وسط سكين، بحيث العجين لإنتاج الافتتاح عبر شكل.
في فرن الخبز، فوق / تحت خبز النار 180/180 8-9 دقائق.
الجبن عشب عبق خبز ~
الليمون والجبن خليط: كريم 10G الجبن 100G السكر + + + عصير الليمون وقشر الليمون و2G
كامل
