الشوكولاته كريم الجبن الكعك - الطعام الصيني

منخفضة من الغلوتين الطحين 175G مسحوق الخبز الخالية من الألومنيوم الجيل الثالث 3G 15G مسحوق الكاكاو بدون سكر 130G زبدة غير مملحة 120G السكر الناعم 2 بيضة 70CC الحليب الجبن 125G 40G السكر الناعم 1 بيضة دقيق الذرة 13G كمية من الشوكولاته البيضاء
    1

    الميزان العناصر الجيدة

    2

    وضعت الزبدة غير المملحة، والجبن، والبيض درجة حرارة الغرفة لأول مرة ذوبان الجليد.

    3

    ثم يضاف الحليب مع ملعقة 50cc ل، وتخلط جيدا، ثم يضاف الدقيق منخول إلى مزيج عجينة سميكة من دون الجسيمات.

    4

    خذ 2/3 ملعقة كمية شفط من الخليط في المقلاة في ورقة شحوم، مسح وسيطة مقعرة.

    5

    درجات الحرارة مكعبات الجبن غرفة التفريغ يلين، تمت إضافة السكر لاثارته يد خلاط، ثم يضاف البيض، ثم يضاف خليط الدقيق والذرة. (وهذه الأخيرة التي تخلط معا تحت كل زائد)

    6

    حفر مع ملعقة حشو كعكة الجبن عموم (بورما) يتأهل الأخاديد عجينة الورق في.

    7

    بعد حوالي 1/3 من المبلغ المتبقي من كعكة شوكولاتة الحليب الخليط إضافة 20CC تخلط جيدا في كيس ساندويتش.

    8

    قطع أكياس شطيرة حفرة في الواجهة الأمامية، إضافة الخليط في المقلاة على الجبن حشو ورقة شحوم.

    9

    السلس سطح الخليط بملعقة: ملعقة لا يتحرك، طالما أن دوران كوب ويمكن ممهدة بسهولة. ومن ثم تغذية مسخن 180 C الفرن الخبز 20-25 دقيقة، أو عيدان الخيزران إدراجها دون التصاق أي العجين المطبوخ.

    10

    كانت ساخنة الشوكولاته البيضاء لوضع ذاب وعاء الشوكولاته كتيمة تماما، ثم في كيس ساندويتش.

    11

    صلصة الشوكولاته البيضاء وصب مزدحمة على عشوائي تبريد الكعك يمكن أن يكون.

    12

    عدم القيام صلصة الشوكولاته، ببساطة رش مع مسحوق السكر الكعك الرطوبة السطحية هو أيضا جميلة جدا.