مخلل الملفوف مطهو مع أضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

ضلوع لحم الخنزير 700 جرام من الطعام ، مخلل الملفوف 500 جرام من البصل الأخضر ، 1 جذر من الزنجبيل الغذائي ، 6 قطع طعام ، فلفل ، كمية مناسبة من اليانسون 2 قطعة من ورق الغار ، 2 قطعة قرفة ، 1 قطعة ملح كمية مناسبة من جوهر الدجاج كمية مناسبة
  • 1. نقع الضلوع في الماء البارد ثم اشطفها

  • 2. اغسل مخلل الملفوف واعصر الماء

  • 3. تحضير التوابل

  • 4. أضف الماء إلى قدر الضغط الكهربائي ، ضع الضلوع والتوابل ، وقم بتغطية الغطاء وتوصيل الطاقة

  • 5. الوقت المحدد بخمس وعشرين دقيقة

  • 6. نسكب الأضلاع المطهية مع الحساء في القدر ، نضيف مخلل الملفوف ، نضيف كمية مناسبة من الملح إلى درجة حرارة عالية ، ونتركها على نار هادئة ، ونتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ، ثم نضيف كمية مناسبة من جوهر الدجاج ونطفئ النار.

  • 7. ضعها في وعاء