المكونات

 

موز

 

160G

 

طحين كعكة

 

250G

 

 سواغ زيت الذرة 30G 40G المياه السكر البني، الخبز مسحوق 6G

 لينة البني ممارسة كعكة السكر والموز على كمية صغيرة من البني التفريغ السكر التدفئة وعاء من الماء الساخن وتبريد بعد الاستعداد الافتتاح.

2 وعاء الموز الموسع، ضغط ملعقة في الوحل.

3 اتخاذ حوض صغير، إلى وزنه 40 غراما من السكر البني والماء وزيت الذرة لتمرير بيضاء قليلا.

4، وإثارة في الموز المهروس.

5 الدقيق ومسحوق الخبز وتخلط جيدا، ثم غربال إلى.

6 تتزاحم في العجين على نحو سلس، التدقيق قليلا خمسة عشر دقيقة.

7 لفة العجين إلى ورقة سمك حوالي 0.5 سم، ثم تقطع إلى قطع بسكين (العفن قد جعل نمط الخاصة بهم، وأنا مشغول في العمل ببساطة بجدية)

8 سخن الفرن إلى 170 درجة، في الفرن لمدة 5 دقائق ثم إزالة الفرشاة على طبقة من البيض، واستمر الخبز لمدة 15 دقيقة.