إعداد المواد (PS: الحليب إلى 200 غرام)
المشمش مكعبات (PS: يبلغ عرضه حوالي خمسة مليمترات،)
النشا مع خليط الحليب (PS: تحريك، ولكن أيضا في عملية الإنتاج يجب أن يحرك دائما منع التكتل هطول الأمطار النشا)
جميع المواد الأخرى من النشا في وعاء مع درجة حرارة متوسطة
يحرك جيدا في اللبن بعد الغليان النشا
عندما لا كتل لزجة اثارة تتحول فورا قبالة الحرارة
تم وضع الخليط في قالب حتى تجمد في الثلاجة، ويمكن مقطعة إلى قطع صغيرة