بدء تشغيل الباخرة ، يمكن قلي القدر + الحساء. الطبقة العليا على البخار الأرز على البخار الحبوب الخشنة. ودود للغاية لشخص واحد.
مكونات حساء لحم الخاصرة: قطع قطع لحم الخاصرة في ماء النزيف وامسحها بالجفاف. مكعبات طماطم وبطاطس ، ملفوف مقطع وبصل.
اسكب الزيت مباشرة في الباخرة وأضف قطع الخاصرة.
تقلى حتى يتغير لون جانبي لحم الخاصرة وإزالتها جانباً.
نصب المزيد من الزيت ونضيف الطماطم ونقلب حتى تنضج وتصبح عصير.
اسكب الخاصرة في الوعاء معًا وقم بتسخين الماء. نصائح: هناك موازين في الوعاء ، أضفت إلى مقياس مقياس 4L.
بعد الغليان ، أضيفي البصل والكرنب. ضع ملعقتين إضافيتين من معجون الطماطم
ثم يمكنك تركها تغلي ببطء.
بعد حوالي 90 دقيقة ، ضع الأرز والقرع المحضّر مسبقًا في رف البخار العلوي ، وضمهما معًا.
البخار لمدة 45-50 دقيقة أخرى وإيقاف الحرارة. يفتح بعد 5 أو 6 دقائق. نصائح: أنا على البخار وعاء صغير من الأرز متعدد الحبوب ، حان الوقت فقط. إذا كان لشخصين أو ثلاثة ، فأنت بحاجة إلى تمديد الوقت.
أرز بالحبوب المخلوط مع خيط السمك ، اسكواش الفلفل الأسود ، الطماطم و حساء البطاطس الخاصرة.
كما أن الحساء المغلي بثلاث طماطم سميك بما فيه الكفاية. أنا أحب قاعدة الحساء السميكة هذه. هه هه
القرع Beibei أكثر مسحوقًا من القرع القديم ، وقد تم زرع هذه الدفعة من القرع مؤخرًا. ك ك ...
تعال ، دعنا نتحدث عن تنظيف القدر. الطبخ أمر لا مفر منه. المواد سهلة التنظيف ، وعندما يكون الوعاء باردًا ، أضف القليل من صودا الخبز إلى الماء وامسح بقطعة قماش مبللة أو إسفنجة.
هذا هو نوع التغليف الأكثر شيوعًا.
لا تستخدم كرات أو فرش الصلب. يمكن تنظيف القماش الرطب والإسفنج. الآن ، طبخ الوعاء ليس رهيبًا جدًا.