المكونات

 

سمك القد

 

1

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من زيت الزيتون الملح النفط الى الذوق مع كمية مناسبة الليمون والفلفل كمية مناسبة من الطماطم كمية مناسبة جو كمية مناسبة من البرتقال المر 1

 البرتقال القد نهج بديل المواد الخام.

عصير 2 ليمون بها.

3 القد نظيفة. يرش الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود، مخلل لذيذ.

4 من البرتقال عصير.

سكب 5 الى هوبر الفراغ.

صب كمية مناسبة من زيت الزيتون 6 مقلاة، إضافة سمك القد منقع.

7 المقلية على سطح يصبح أصفر قليلا، بانخفاض رأسا على عقب.

8 المقلية القد في الدرج، والطماطم الزخرفية الصغيرة، أقحوان المرير وقطعة صغيرة من الليمون يمكن، مع الضغط جيدة من عصير البرتقال عند تناول الطعام.