المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
50G
أدنى من الغلوتين الطحين
50G
حبيبات السكر الأبيض
10G
ملح
1G
خميرة
2G
ماء
55G
زيت زيتون
5G
اكسسوارات جبنة موتزاريلا سلك 150G التوت 150G الكرز الطماطم 10G صلصة الطماطم 3
توت انفجار مواد للتدريب البيتزا قشرة 1 غيرها من زيت الزيتون، في وعاء، واثارة مع عيدان تناول الطعام في حالة فضفاضة، ويضاف إلى زيت الزيتون.
2 مواصلة اليد دلك العجين ليونة، والغلة التخمير الدائري.
بعد 3 إلى حوالي العجين مرتين، والعجن موحد إزالة الركود عشر دقائق.
4 تمزيقه الجبن.
5 التوت غسل والطماطم شرائح.
6 لفة العجين إلى رقائق كبيرة. وضع في علبة البيتزا وشوكة حفرة موحدة مع القاع.
7 تطبيق صلصة الطماطم.
8 تغطيتها بشكل موحد ثلث الجبن المبشور.
9 رش بالتساوي التوت، الكرز الطماطم القطع وضعها.
10 الثقوب ثم الجبن تمزيقه المتبقية والطماطم ورقة الزخرفية.
11 سخن الفرن 200، تغضب، حوالي 20 دقيقة.
