المكونات

 

البطاطس

 

1

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الخل والملح كمية كمية كمية من الفول الفلفل لصق ملحوظ كمية الدجاج كمية كمية الكراث

 البطاطا نهج الأسلاك شهد 1 البطاطا، مقشرة، شرائح ثم تمزيقه، وغسلها عدة مرات مع المزيد من المياه، وغسلها المياه الزائدة النشا

2 البصل الأخضر المفروم

3 مقلي الفلفل الحار النفط والفلفل إزالة التخلص منها

4 تحت الحرير يقلب البطاطس

5 إضافة كمية مناسبة من معجون الفول ملحوظ النفط

6 الملح، يضاف الدجاج التوابل

7 صب القليل من الخل، وإثارة بالتساوي

8 ألقيت في عموم الكراث