الحلو والحامض لحم الخنزير هو واحد من الأطباق هان الصينية الكلاسيكية. لون مشرق، ونكهة عطرة، الخاصرة لحم الخنزير في المواد الرئيسية، مع مواد الطحين والنشا والخل. في المطبخ تشجيانغ، مطبخ شاندونغ وسيتشوان والكانتونية وهواي له في هذه القائمة، وأماكن مختلفة وتركيز مختلف، الآن، هو أن معظم الناس يفضلون طبق. تفعل الأشياء في الحياة، والحب من الناس، والأشياء الصغيرة في الحياة، والدافع وراء كبيرة. كيفية جعل لحم الخنزير الحلو والمر لشخص تريد إقناع أكثر، كيفية إنشاء الطعم الحلو والحامض من تلقاء نفسها في مطبخ صغير، وكيفية جعل محبتك في حرارة الصيف من شعبك ويكون له شهية جيدة ذلك؟ المتن 1 كغ عصير البندورة 3 ملاعق طعام النبيذ الطبخ نصف ملعقة صغيرة الخل الأبيض 1.5 ملعقة حبيبات السكر الأبيض 3 ملاعق طعام بيض 1 النشا الجاف 2 ملعقة طعام بذور السمسم الأبيض 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة شاي
الخطوة 1
المتن، صلصة الطماطم والسكر والبيض والنشا والخل وإعداد الآخرين
الخطوة 2
المتن قطع في منتصف، ثم ضرب الجانبين سكين بالعرض، لا قطع ميتري
الخطوة 3
ثم تقطع إلى شرائح، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة
الخطوة 4
اللحوم ريغا النبيذ الطبخ والملح والبيض المملح نصف أبيض 3 دقائق
خطوة 5
اللحم مكعبات منقع في النشا ملفوفة في زي
خطوة 6
وعاء من الزيت الساخن، صب اللحوم إلى حريق صغير عندما النفط هو جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الساخنة ليو Qicheng
خطوة 7
بعد تقلى سطح البني الذهبي يحتوي على النسخة الاحتياطية
الخطوة 8
السكر ريغا صلصة الطماطم، الخل ضجة
الخطوة 9
ثم تقلى إطلاق النار، وضبطها لعصير الطماطم في وعاء الحرارة
الخطوة 10
كان الماء ثم يضاف النشا وتخلط
الخطوة 11
ثم سكب إلى مكعبات والقلي
الخطوة 12
عندما رش عموم مع بذور السمسم، والحلو والحامض هو أنت!
