الخطوة 1
غسل البيض
الخطوة 2
تحضير التوابل
الخطوه 3
ضع البيض في مقلاة باردة أولاً
الخطوة 4
يُغطّى ويُغلى ثم يُرفع ويُغمس في الماء البارد ليبرد
الخطوة الخامسة
ضع البيضة في وعاء آخر وأضف الماء ، يمكن أن تغمر كمية الماء البيضة ، ثم تصب جميع التوابل
الخطوة السادسة
يغطى بحرارة عالية ويغلي
الخطوة 7
ثم تكسر كل قشرة بيضة بخفة
الخطوة 8
يطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة ويطفئ النار
الخطوة 9
انقع حتى الليل
