أرز ملفوف - الطعام الصيني

أرز 2 أكواب شنغهاي أخضر 4 لحم مقدد 80 جم سجق كانتونيز 1 جذر زنجبيل 2 جم ملح 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض 3 جم شحم غذائي نسبي 20 جم
  • 1. يغسل الأرز وينقع في الماء لمدة نصف ساعة

  • 2. اغسل الخضار وافصل الأوراق والسيقان

  • 3. يقطع ينبع الخضار

  • 4. يتم تقطيع الأوراق أيضا

  • 5. تثبيت لوحة لقطع الغيار

  • 6. قطع الزنجبيل

  • 7. قطع النقانق قطريا إلى قطع صغيرة

  • 8. قم بتثبيت اللوحة لقطع الغيار

  • 9. اغلي لحم الخنزير المقدد في ماء صافٍ لبضع دقائق ثم أزله

  • 10. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة

  • 11. قم بتركيب لوحة الغيار

  • 12. في قدر الأرز الكهربائي ، أضف القليل من الماء عن المعتاد لطهي الأرز

  • 13. قطع لحم الخنزير المقدد والنقانق أيضا في جهاز طهي الأرز

  • 14. ابدأ الطبخ

  • 15. سخني المقلاة وأضيفي شحم الخنزير إلى المقلاة

  • 16- يضاف الزنجبيل ويقلى

  • 17. أضيفي سيقان الخضار الخضراء المقطعة وقلّبي

  • 18- أضيفي أوراق الكرنب الأخضر المفرومة وقلبي

  • 19. أضف السكر

  • 20. يضاف الملح ويقلب جيدا

  • 21. بعد أن ينضج الأرز ، اسكبي الخضار في قدر الأرز واخلطيهم جيدًا

  • 22. يقلب في بعض شحم الخنزير أثناء الأكل

  • 23. أرز مطبخ شنغهاي اللذيذ جاهز.

  • 24. أنا طفل أرز لزج ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!