1. قطع اللحم إلى قطع كبيرة و اسلقه لمدة 10 دقائق. أزل وشطف. قطع شياو دينغ. يغسل ويقطع مكعبات الفطر.

2. سخني الزيت في المقلاة ، أضيفي شرائح الزنجبيل والبصل المسحوق ، واقليها حتى تصبح ذهبية. يُضاف اللحم المفروم والفطر ويُقلى. تصب في صلصة الصويا القديمة وصلصة الصويا لمواصلة التحريك.

3. ثم صب في وعاء الطين الأرجواني ، أضف الماء إلى اللحم. يوضع الينسون والقرفة والبصل والثوم.

4. راقي 2 ساعة. إذا لم تكن مالحة بما فيه الكفاية ، يمكنك إضافة المزيد من الملح قبل نصف ساعة. حتى يتم إغلاق الحساء قليلاً. أضيفي القليل من البيض المسلوق وحركيها معًا.

5. أرز جاف جاف على البخار مع الأرز والماء 1: 1 ، نضع اللحم المطهو ببطء والبيض المطهو ببطء والخضروات الخضراء الصغيرة المطبوخة معًا.

6. يتم طهي المعكرونة ، وتصدرت معكرونة لحم الخنزير المطبوخ مع لحم الخنزير المطهو ببطء.