المكونات

 

أوكارا

 

300G

 

دقيق الذرة الجميلة

 

150G

 

دقيق القمح

 

150G

 

 اكسسوارات 1G الخميرة 4G الملح والسكر 250G، 20g من البطاطا الحلوة الأرجواني

 الخبز والحبوب ممارسة زهرة 1 بالإضافة إلى كل المواد إلى الأرجواني البطاطا الحلوة آلة الخبز دلو

2 لتشكيل العجين

التخمير 3-2،5 أضعاف حجمها الأصلي

4 إضافة الطحين قليلا الجافة ويعجن مرة أخرى

5 على البخار الأرجواني الهريس البطاطا الحلوة

6 يتم إضافة البطاطا الحلوة البنفسجية إلى ثلث العجين، ثم إضافة بعض الدقيق مرارا فرك بالتساوي

7 وكلاء اثنين من العجين داخل المناسب الفرعية حجم

8 الدقيق العجين مجموعة الكسوة البنفسج العليا، ثم عبر سكين

9 ثانية التخمير إلى ضعف حجمها الأصلي عند بعد ثلاث دقائق تبخير عموم الحساء