"فاي خوان البطاطا حرق. في تلك السنة، حالة مصغرة البطاطا الحلوة الأرجواني، وأصبحت البطاطا الأرجواني مراجعة لحرق. هذا العام، واجه مصغرة البطاطا الصفراء الصغيرة، وأخيرا يمكنك تغيير مرة أخرى إلى مامي حرق البطاطا الحلوة. لقد كان لدينا تجربة، والكثير التشغيل أكثر طبيعية على نحو سلس. لأنه لم يأخذ النار ليشوى، والبطاطا الحلوة على البخار والقليل - بعد إلقاء غسل في طنجرة الأرز، على البخار الأرز عند إتمامه معا، من السهل جدا. جلد، حشو الحزم، وتفحم. أيام الأمطار اللقاء، وهذا داخل وخارج الذهبي، دافئة بشكل خاص. حار لتناول الطعام، لذيذ للغاية؛ حسن الباردة تؤكل. . . " المكونات
- زبدة 45 غراما
- مسحوق السكر 27 غراما
- البيض كله 18 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 62 غراما
- اللوز الطحين 20 غراما
- البطاطا الحلوة الصغيرة 7
إكسسوارات
- صفار البيض 1
- بذور السمسم الأسود قليلا
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: 45 غ زبدة، 27 غرام من مسحوق السكر، 18 غراما من البيض كله، 62 غراما من الاسعار المنخفضة الغلوتين الطحين واللوز والدقيق 20 غرام، 7 البطاطا الحلوة الصغيرة، وصفار البيض، السمسم الأسود قليلا -
2 زبدة خففت، وتصب في وعاء مع السكر البودرة، -
(3) وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط. -
4 ثم إلى اللون الأبيض خفقت الجلد رقيق. -
5 بيضة الانضمام. -
6 خفقت. -
7 طحين اللوز مختلطة مع الطحين المنخفضة للالغلوتين، زبدة منخول. -
(8) وتخلط جيدا. -
9 مع غلاف بلاستيكي، وبردت لمدة 1 ساعة أو حتى يصلب العجين. -
10 البطاطا الحلوة على البخار السماح لتبرد، وإزالة نهايات مدببة. -
11 المجمدة العجين قاسية إلى سبعة أجزاء متساوية. -
الصحافة شقة 12، في البطاطا الحلوة. -
التفاف 13، في اغلاق الفرن. -
14 فرشاة سطح صفار البيض، مع رش بذور السمسم. -
15 في الفرن، والوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز لمدة 20-25 دقيقة. -
16 السطح الذهبي، خبز.
نصائح
البطاطا الحلوة ليس كثيرا، يمكنك اختيار 5-6 سم، إذا كان كبيرا جدا، ويمكن أن تكون مقطعة إلى قطع صغيرة بعد التبريد. فرشاة صفار البيض، جميع بالفرشاة الطلاء مرة الثانية. ينبغي تعديل الخبز الوقت وقوة النيران كما فقا المناسب للحالة الفعلية من الفرن.
