عجة البيض الطماطم - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 500G
  • بيض 4
  • طماطم 3
إكسسوارات
  • زيت السلطة 150ML
  • ملح 15G
  • سكر 10G
  • خميرة 5G
  • الحامض والمالح طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الطماطم الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق، مقشر
  • 2 طماطم مكعبات، يفصل بها الغيار عصير
  • الطماطم عصير والسطح 3 زائد السكر و 5 ز الخميرة والملح والبيض
  • 4 ساعتين جيدة من التخمير، مقطعة إلى حوالي 100 غرام Peizi
  • 5 وعاء حرق 100 مل من زيت السلطة، البيض المقلي صب المهروسة، إضافة المفروم مكعبات الطماطم مقلي
  • 6 في سطح ورقة لفة، وانهارت حقيبة في الكعك
  • 750 مل من زيت السلطة، والخبز كعكة عموم في النار مفتوحة، كلا الجانبين من زريعة 3-4 دقائق
  • نقل إلى لوحة 8، والأوروبي