المكونات
إكسسوارات
- الكاجو كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات الأصلية: التوفو، والكاجو والفلفل الأخضر والبصل والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وزيت السمسم والبهارات، والنشا الجافة والفلفل جيرانيول. -
2 قطع التوفو إلى قطع صغيرة، ملفوفة كل النشا الجاف والبيض. -
لعموم 3 ملفوفة تحت النشا الجاف والبيض المقلي والتوفو، وعندما تكون درجة الحرارة النفط الى 7-8 الساخن قبالة حريق صغير، من أجل الاندفاع تجنب، بعد فوات الأوان. -
4 جيدة المقلية التوفو والدفء باستخدام وعاء، وتحت الكاجو المقلي. -
5 التوفو المقلي والكاجو. -
6 وعاء الزيت الأساسي في انخفاض كونغ Jiangsuan والفلفل وأوراق الغار حتى تفوح رائحته، في الفلفل الأخضر، بالتتابع إضافة الملح والسكر وصلصة الصويا والبهارات. -
7 إلى المقلية معجون الفول وزيت السمسم Linru، ووضع الدجاج ويقلب جيدا لتكون وعاء. -
8 الانتهاء، وبدأ في تناول الطعام. -
9 بدأ في تناول الطعام.
نصائح
1 هو الأفضل لينة معجون الفول، خارج متموج ذلك، والعطاء في الداخل؛ 2. بعد التوفو على النشا، أن تنظر مباشرة داخل البويضة داخل وعاء، وعموم المقلية فورا تحت، أو داخل الحبة المياه اللبن الرائب المملح خارج، وأنا لن تعلق على البيض. 3. وقت القلي، قد يفضل كبار السن قليلا، حتى أنه عندما الجزء الخلفي من تكرار، لم يتم كسر التوفو.
