حليب جوز الهند العنب الكعكة الصفراء القمر (وليس نفس منتصف) - الطعام الصيني

قائمة التقليدية الأذواق كعكة القمر، مفتوحة إلى شيء مختلف، وكان مهرجان منتصف الخريف دعونا أكثر بمتعة! ارتفع تغيير يذكر في الحزب الأصلي على أساس من الزبدة 70 غراما! لا وحشوات كعكة القمر يمكن، أولا وقبل كل شيء يجب أن يكون ما يكفي من النفط، وما يكفي من النفط يؤدي إلى انفصال قشرة، لا المستعبدين الجلود وحشوات! ثانيا، الحزم الجلد وحشوات لتكون متسقة، يجب علينا أن نملك المقلية يمكن حشو يتماسك وليس هناك سيولة، غير عصا عموم ومجرفة! مرة أخرى، يجب أن يكون حشو المعجنات ودرجة الحرارة في الأساس نفسه، في بعض الأحيان أفضل لجعل الحزم حشو، سوف الثلاجة لفترة من الوقت، ولكن تذكر أن أعود ودرجة الحرارة عليها مسبقا، وإلا من السهل للقضاء الوقت الخبز! عودة إلى الموضوع، ونحن نبدأ حشوات اليوم جعلت من! البيض (بيضة كاملة) 200 غرام (وربما أربع بيضات) حبيبات السكر 90 غراما كريم الجلد 80 غراما حليب جوز الهند 120 غرام مسحوق الحليب 28 غرام مسحوق الحليب كامل الدسم (الخالية من السكر) 50 غراما طحين 50 غراما مسحوق تشنغ 50 غراما زبدة 70 غراما جوزة الهند 120 غرام زبيب 90 غراما أداة مكشطة A وهناك نقطة الفولاذ المقاوم للصدأ وعاء كبير (وليس أكبر من وعاء الخاص) يد خلاط
  • جميع المواد جاهزة! ويمكن أن يضاف إلى حوض 200 البيض كله والسكر، جلد مع يد خلاط متجانس، وأضيف وكريم ضوء موحدة، وإثارة! ثم إضافة مسحوق الحليب ومسحوق الحليب، وجعل حشو أكثر عطرة، والألوان الزاهية أكثر! ثم يضاف الدقيق ومسحوق تشنغ، تحريك الجسيمات خالية! وأخيرا تضاف الزبدة، وضعت مباشرة. لا تلين!

  • وعاء يضاف الماء، وليس كثيرا، لأننا سنكون لتوجيه الصرف حوض فوق حشوات المقلية، وإنفاق الكثير من المياه سوف تملأ! لا تدع أصغر نقطة بعد الحريق لغلي الماء قبل الغليان، مهيأة الأواني مباشرة بدء القلي، قليل من الصبر، وبدأ ببطء لمجموعة، وملء حافة الحوض ومحاولة كشط حتى القاع، وسارعت إلى عقد معا، غير عصا عندما العلبة، عندما نصل الى والحوض، وملء أي سيولة وصلابة معينة، وجوز الهند وأضاف على الفور، ويخلط بالتساوي لتحويل شفرة ليست ساخنة، ثم استيعاب ارتداء القفازات موحدة، وأخيرا تضاف إلى الزبيب، والاغطية البلاستيكية والمكان احتياطي بارد!

  • ثم بدأنا صنع المعجنات. في اشارة الى السباحة وصفة كولومبيا يمكنك!

  • ويمكن أن يتم حشو في وقت مبكر، وحسن التبريد، وشكل في مجموعات. كنت تحت الجلد: ملء هو 3: 7 القيام به، تتصدر 52.5 غرام! ومن الحزم القشرة عندما يكون هناك وسيلة، وهو مبين في الشكل، 22.5 Niechu الكبية قبعة عسكرية، ثم التقريب، جراء انهيار في راحة، وبعد ذلك ببطء بما فيه الكفاية كبيرة تقريبا إلى الضغط على النخيل، وابهام اليد اليمنى وضغطت بلطف مرة أخرى الجزء المتوسط، ترك الجزء السفلي من نقطة رقيقة، ثم وضع ملء ثم تراجع عن ذلك أن الجلد في حشو العلوي والسفلي، والعض مثل قبعة، وتكرارا، وملء أقل الجلد ملفوفة على ببطء، لذلك حزمة حزمة قانون جيد!

  • بعد لصق وجيدة، المكان سمك متفاوتة لذلك لدفع حتى، لنرى فيديو صغيرة! لفة الأخيرة من نشا الذرة في دائرة والغبار أنفسنا من مسحوق الزائد، يجب أن ينظف، وإلا من السهل للقضاء! جيد دافئة أوائل الفرن إلى 200 درجة، في الفرن بعد 5 دقائق إزالة الفرشاة صفار البيض (البروتين صفار البيض هو صفار البيض +1/4 + 15 غ ماء)، وعادة ما، أخرجت بعد 5 دقائق وبعد ذلك سوف يزيد من درجة حرارة القليل من الاحماء يستمر، لأنه بعد فتح درجة حرارة الفرن يصعب ترتفع! فرشاة البيض نظرة صفار البيض جيدا في درجة حرارة الفرن هناك يمكن أن تصل إلى 200 درجة أو بين 180-200 درجة مرة أخرى إلى الفرن وتخبز لمدة 10 دقيقة لمراقبة لون! السماح لتبرد ثم تعبئتها!

  • في اليوم التالي، وعودة النفط قريبا!

  • مرة أخرى أقول إن قليلا! حشوات معسر مجموعة إلى مذكرة هو أننا لا تعرض العنب لاعطائها في حزمة، وإلا الجزء الظاهر من القشرة لا يمكن أن يكون مناسبا!