المكونات

 

بيض

 

60G

 

الثوم المعمر

 

80G

 

 اكسسوارات النبيذ الطبخ كمية مناسبة من كمية الملح والثوم

 ممارسة 1 الكراث البيض المخفوق غسل وقطع الكراث، الثوم تبادل لاطلاق النار الشقة، اثنين من البيض الفراغ

2 بيضة وتخلط والملح إضافة والنبيذ (الخمر يمكن مريب، ويجعل الكثير من البيض المقلي)

3 وعاء في كمية من النفط، أكثر من ذلك بقليل، بحيث المقارنة البيض الرغوية. 6 في درجة حرارة الزيت الساخن عند سكب عليه داخل البويضة، المعين عارضة، ويحتوي على النسخة الاحتياطية

4 وعاء للبقاء أكثر من كمية صغيرة من النفط في الثوم حتى تفوح رائحته، صب القلي الكراث

ثم يسكب 5 في البيض، ويضاف الملح إلى ضجة

نقل إلى لوحة يطلق من 6