> > تحضير المكونات وقشر وغسل البطاطس
> > انقع شرائح سمك القد بالليمون لمدة 15 دقيقة للتخلص من السمك.
> > تُقطع البطاطس والجزر إلى شرائح وتُطهى على البخار في قدر ، ثم تُقطع إلى مكعبات
> > سلق البروكلي لإزالة الأوكسالات
> > يُطهى سمك القد في القدر ، ثم تُزال العظام يدويًا ، ويُزال الجلد. تأكد من انتقاؤها وتنظيفها بعناية. وبعد قطفها ، تحسس الجسم كله بيديك. لا توجد عظام مفقودة
> > بطاطس مهروسة على البخار
> > يتم وضع الجزر والبروكلي وسمك القد والبيض في آلة المكملات الغذائية وخلطها معًا. (أخي الصغير لديه قاطعتان صغيرتان فقط وقدرته على المضغ ليست كافية ، لذلك سأقوم بهرسها. إذا كان الطفل يبلغ من العمر شهرًا ، فقم بتقطيع الخضار إلى مكعبات).
> > صب الطين المقلوب في وعاء
> > أضيفي البطاطا المهروسة والدقيق واستمري في الخلط جيداً
> > سخني المقلاة على نار خفيفة حتى تصبح دافئة ، ادهن قاع المقلاة بالزيت ، صب الخليط على الفور واقلي حتى يغلي السطح واستمر في القلي حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا (اقلي لمدة ثلاث دقائق تقريبًا على كل جانب ، طالما أن المجرفة يمكن أن تدفع الكعكة بسهولة لقلبها سطح - المظهر الخارجي)
> > لقد صنعت أربع فطائر بهذا المقدار ، ويتم تقديم الفطائر الطرية مع تتبيلة السلطة أو الزبادي للكبار ، والأطفال الصغار ، وزبدة الفول السوداني ، والطحينة ، وما إلى ذلك جيدة ، ويمكن للأطفال الأكبر سنًا إضافة بعض الملح حسب الرغبة.
أنا Xingxing MaMa ، المؤسس المشارك للفريق. أركز على التغذية العلمية والأبوة العلمية. أنا جيد في مكملات الوجبات السريعة. مرحبًا بكم في مشاركة الطعام التكميلي والأمومة عبر WeChat. اذا أنت لا أعرف ما هي الأطعمة التكميلية التي يجب القيام بها كل يوم؟ لا أعرف كيفية مطابقته كل يوم؟ همم كل ما تفتقر إليه هو مثل هذا الجو؟ أفتقد مكانًا يلهمك كل يوم ابحث عني لإحضارك إلى المجموعة
