لحم الخنزير المقدد على البخار الستائر الحريرية - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير مقدد 10
  • الستائر الفقرة 1
إكسسوارات
  • ثوم 1
  • فلفل أحمر 5
  • زنجبيل 6
  • ثوم 1
  • على البخار صلصة الصويا السمك 2 ملعقة طعام
  • دجاج 1/3 ملعقة شاي
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 من كوة.
  • 2 قطع إلى شرائح مستطيلة.
  • 3 مغلي استنزاف المياه، وقطع الزنجبيل خيوط على الاستعداد خيوط كوة.
  • 4 قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة، ومغلي الزنجبيل على المياه، وضعت في نمط.
  • 5، مقطعة إلى دوائر الفلفل الحار صغير، الثوم استخدام قطع النهاية.
  • 6 من عموم إضافة قليل من الزيت، إضافة الفلفل الحار المجفف والثوم حتى تفوح رائحته.
  • 7 مادة جيدة التفجير ألقيت في المقلاة
  • البخار 8 رذاذ صلصة الصويا الأسماك.
  • 9 في وعاء والبخار لمدة 30 دقيقة.
  • 10 قطع الغيار في نهاية غسلها الثوم.
  • 11 الثوم وعاء الزهور قبل حتى ألقيت في صحن، لإكمال.
  • 12 الانتهاء.

نصائح

لأن لحم الخنزير المقدد المالحة نفسها، لا تضيف الملح.