تخطي المحتوى المكونات
- القرع المبلغ الصحيح
- لحم مفروم المبلغ الصحيح
مستلزمات
- ملح المبلغ الصحيح
- الماء المبلغ الصحيح
- كزبرة المبلغ الصحيح
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 قشّر اليقطين واقطعه إلى قطع.
- 2 قطع لحم مقطعة إلى قطع مفرومة.
- 3 سخن الووك ، أدخل زيت الفول السوداني وقلّب اللحم المفروم. يظهر اللحم المفروم باللون الأبيض ويصب في قطع اليقطين ويقلب. حاول قليها قدر الإمكان.
- 4 تم القلي تقريبًا ، أضف الماء ، لا يحتاج الماء إلى التدفق فوق القرع.
- 5 عندما تختفي المياه ، أدر القرع وأضف الملح. تأكد من عصر اليقطين ورشه بالكزبرة ، ثم يمكنك الخروج من المقلاة.