أضفت كريما وسكرًا إلى المعكرونة ، ولكن فقط 45 من الشعر تم ضربه بالزبدة ، ومرات قليلة ، وتم خلط صفار البيض عدة مرات ، وأخيرًا أضف الدقيق ، لا تخلطه في دائرة ، ضعه في الثلاجة ثم ضعه في الثلاجة. تجميد

ضع القليل من الليمون أو بضع قطرات من الخل في بياض البيض وضرب فقاعة عين السمكة بمخفقة بسرعة منخفضة ، وأضف السكر مرة واحدة ، وغيّر إلى أعلى سرعة واستمر في الخفق ، وأضف مرة ثانية للفقاعة الرقيقة ، وأضف مرة ثالثة بقليل من الملمس ، وأخيرًا ضرب الرغوة الصلبة هذا هو.

سخن الفرن 150 ، سخن 160 ، ثم أضف ثلثًا لإزالة معجون صفار البيض ، لا تخلط بالتساوي في دائرة ، أضف ثلثًا إلى نفس المذكور أعلاه ، وأخيرًا أضف الثلث الأخير لخلط جيدًا ، ثم صب في قالب الكيك ، قم بهز الفقاعات بلطف مرتين.

ضع صينية الخبز بالماء في الأسفل ، وشبكة الخبز توضع أيضًا على نفس طبقة صينية الخبز. ضع قالب الكيك على شبكة الخبز. إذا كان قالب الكعكة في القاع الحي ، فستحتاج إلى لف القاع بورق قصدير. يمكن أيضًا خبزها مباشرة في صينية خبز مملوءة بالماء بدون شواية ،

ضعي قالب الكيك في الفرن واستخدمي 150 لتسخين و 160 لتشتعل لمدة 10 دقائق. غير 140 ليشتعل و 160 ليشتعل لمدة 50 إلى 60 دقيقة. . إذا لم يكن لديك فرن مزود بتحكم في درجة الحرارة لأعلى ولأسفل ، استخدم نار 150 درجة لأعلى ولأسفل لمدة 60 دقيقة. يمكنك تغطية ورق القصدير إذا كان اللون كثيفًا. بعد الخبز ، انتظر عشر دقائق لإخراج صدمة خفيفة دون الرجوع للخلف ، واتركها تبرد بشكل طبيعي واستمتع