تخطي المحتوى المكونات
- الخس 200 غرام
- يوبا 40 غراما
- طهي البيض البط المملح 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: خس (مقشر التنظيف شرائح)، يوبا (كانت فقاعة قطع)، طهي البط البيض.
- 2 سوف يتم طهيها مملحة صفار بيض البط وانتشال وتوضع جانبا.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب الخس المفروم.
- 4 وفي وقت لاحق، ويوبا المشترك، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 يقلب.
- 6 ثم انتشال صفار البيض وجنبا إلى جنب الأبيض في القلي.
- 7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.