تخطي المحتوى المكونات
- جلد الخنازير كمية مناسبة
- قديم محلول ملحي كمية مناسبة
- Tsaoko A
- أوراق الغار اثنان
- النبيذ الطبخ قليلا
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف قليلا
- الفلفل الأخضر A
- الدخن حار قليلا
- ثوم اثنان
- حار المتوسط طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 جلد الخنزير ينقع لمدة من الوقت، وغسل حق القضاء.
- 2 وضع وعاء من الماء البارد قليلا النبيذ الزنجبيل، وتغلي، احتياطي الماء المغلي.
- اللعب على رغوة العائمة بعد 3 يغلي.
- 4 جلد الخنزير السمك، وزيت الحلاقة.
- 5 محلول ملحي القديم جاهزة، ثم تضاف أوراق الغار والأعشاب والفواكه.
- 6 في جلد الخنزير.
- 7 وبعد الغليان، بدوره حريق صغير، مطهي حوالي نصف ساعة بعيدا عن النار.
- 8 جلد الخنزير إزالة، وتغيير السكين إلى شرائح صغيرة.
- 9 ملحقاتها في المواد جاهزة.
- 10 الدافئ ووك النفط، إضافة الفلفل وغيرها من المواد التي، حتى تفوح رائحته.
- 11 في جلد الخنزير إثارة بالتساوي، إضافة نكهة الدجاج قليلا، إيقاف الحرارة.
- 12 الأرز.