تخطي المحتوى المكونات
- فطر 250G
- ثوم رئيس نصف
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- سكر 0.5 ملعقة
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 فطر قطع الجذور، التي مزقتها إلى قطع صغيرة نظيفة.
- الماء يغلي 2 وعاء، والفطر في الغليان الساخن حوالي 1 دقيقة.
- 3 الفطر ساخنة جيدة مع الماء البارد على ما يمسك احتياطي المياه الجافة.
- 4 اللحم المفروم والثوم وقطع الفلفل الحار إلى أقسام.
- 5 وعاء في كمية من الزيت النباتي، إضافة الثوم ويقلب اللون.
- 6 إضافة نكهة الفلفل الحار تحريك.
- 7 صب الفطر يقلب بعض الوقت.
- 8 بإضافة صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر، وإثارة بالتساوي.
- 9 عموم قبل تصدرت مع زيت السمسم، ونقل إلى لوحة ويرش مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس.
- 10 FIG النهائي.