تخطي المحتوى المكونات
- التوفو الدهون 1 مربع
- البيض الحفاظ عليها 2
إكسسوارات
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- البقدونس كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام
- زيت السمسم 2 ملعقة طعام
- سكر نصف ملعقة صغيرة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم 3
- ضوء طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: علبة من التوفو الدهون، وقطع زوايا رأسا على عقب في طبق، البقدونس 1، 3 فصوص من الثوم، البيض الحفاظ عليها 2 -
2 باخرة الماء المغلي، والتوفو البخار خمس أو ست دقائق (إزالة نكهة مال) اجتاحت تشو نهاية الباردة، والمياه الزائدة ينضب -
3 نقل عصير: صلصة الصويا 2 ملعقة طعام، 2 ملعقة طعام زيت الفلفل الحار، نصف صغير ملعقة صغيرة من السكر، 2 ملعقة طعام زيت السمسم، وكمية الملح (تعديلها وفقا لأذواقهم الخاصة)، والثوم المفروم والبقدونس المفروم -
4 إضافة الثوم -
5 ضع البقدونس المفروم -
6 بيضة قطع التوفو إلى قطع صغيرة انتشار على القمة، وعصير جيدة تصل قيمتها الى المقلاة، تخلط جيدا عند تناول الطعام
