9 نظرا لانقع وقت قصير، ثم قطع عدة مرات بسكين على مفاصل العظام، عشر إلى خمس عشرة دقيقة دلك مرة واحدة، وذلك لذيذة على نحو أفضل.
10 الثلاجة قبل وضع الشواء، وتغطي مع غلاف بلاستيكي والمبردة عشرين دقيقة خبز ذلك من مزيد من العطاء.
11 مغطاة بورق الألومنيوم، وضعت في وعاء، خبز لمدة خمس عشرة دقيقة، وتحول عدة مرات إلى الوسط. عندما يخبز في ثمانية ناضجة، رسمت على بقية عصير تغذية عاء طهي.