1. خذ رأس من الكارب الفضي ، وقطع ثلث الأسماك كلها

2. يتم قطع رأس السمكة المقطوعة من شفة السمك

3. ضعي في قدر ، أضيفي القليل من الملح ، طهي النبيذ ، شرائح الزنجبيل إلى المخلل

4. اغسل وجفف التمب

5. البصل الأخضر المفروم ، الزنجبيل ، الثوم و التمب

6. ضعي الزيت في القدر وصب البصل والزنجبيل والثوم في القدر

7. يقلب

8. أضيفي tempeh ليقلب

9. أضف القليل من خلاصة الدجاج إلى الوعاء

10. أضف ثلاث ملاعق من التمب

11. يقلب جيدا ويوضع جانبا

12. الكراث وشرائح الزنجبيل

13. كود في أسفل اللوحة

14. رمز رأس السمكة

15. انشر الصلصة المحضرة على رأس السمكة لتحضير البخار

16. اصنع الماء في الوعاء ، واغلي الماء واطبخ السمك لمدة 10 دقائق

17. أطفئ النار في عشر دقائق

18. الكراث المفروم

19. يرش الثوم المعمر ويصب ملعقة من صلصة السمك على البخار

20. إعداد زيت الفلفل

21. اسكب زيت الفلفل في الوعاء وسخنه

22. منقوع على السمك

23. الصورة النهائية