1. إعداد المواد اللازمة
2. إعداد نصف وعاء من الأرز الأبيض، والأفضل هو بقايا الليلة الماضية، وكبسولات الأرز المقلي واضح
3. غسل الفول ومقطعة إلى مكعبات
4. قطع السجق إلى دينغ
قطع البصل إلى قطع صغيرة، والاستعداد
6. الفطر المجفف جيدة نقع 4 ساعات في وقت مبكر
7. الفطر غارقة مقطعة إلى قطع صغيرة
8. البيض فوز، إضافة كمية مناسبة من النبيذ الأبيض، وانتشار في فطيرة
9. البيض المقلي، مقطعة إلى قطع صغيرة
10. حرارة الزيت يغلي، يضاف الثوم حتى تفوح رائحته
11. ضع الفطر في المقلي 1 دقيقة أسفل
12. وضع جانبا الفطر، والفول صب المفروم يقلب
13. إضافة المفروم السجق، وإثارة ضجة النفط
14. إدراج البيض المقلي في وعاء، يضاف كمية الملح
تم سكب 15. الأرز الأبيض في المقلاة المعدة، وإثارة
16. Laoganma إضافة كمية مناسبة من معجون الفول ويرش مع البصل الأخضر المفروم، ويقلب بعض الوقت
17. نقل إلى لوحة