المكونات
خيار
800G
فلفل
1
اكسسوارات صلصة مع الملح وكمية الزنجبيل كمية كمية من الثوم 1 الفلفل الحار 5 الكريستال صلصة السكر والخل 400ML 100ML كمية اليانسون
تمارس 1 خيار صلصة الخيار غسل.
24 نصف قطع، قطع إلى أجزاء.
3 حفر داخل البذور.
يغسل الفلفل 4 قطع المصنف إلى معينات.
5 في وعاء والملح إضافة
6 إلى الخيار والفلفل الأخضر والتدليك بكلتا يديه، المليء الملح في الخضار الداخل.
بعد 7 نقع بالخل لمدة ساعة في سلة استنزاف المياه في السيطرة.
قضى 8 الماء الزائد بقطعة قماش نظيفة.
9 الزنجبيل المبشور والثوم مفتوحة تبادل لاطلاق النار.
10 الخيار تجهيز الفلفل الأخضر في وعاء نظيف، رش الزنجبيل والثوم.
صلصة الصويا والخل 11 وفقا لنسبة 4: 1، في وعاء والسكر إضافة والفلفل، واليانسون، وضعت في صلصة ملعقة كبيرة، وتغلي.
إضافة المجفف الفلفل وعاء مفتوح بعد 12، الصغرى طبخ لفترة من الوقت، إيقاف الحرارة.
13 بقيت مفتوحة في وقت لاحق والسماح صب بارد الصلصة على رأس الخيار، وكأب، مخلل نصف يوم يمكنك أن تأكل.
