حزمة الكلب الساخنة - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

220 غرام

 

حليب

 

60ML

 

الماء المغلي

 

85ml

 

ماء

 

30ML

 

 سواغ الملح 4G السكر 20 غرام زبدة 15 غرام

 1 حزمة من الكلاب الساخنة هذا النهج هو كل المواد: ارتفاع من الغلوتين الطحين والماء والحليب والزبدة والسكر والخميرة والملح.

2 أنواع من الحساء: 100 غ من الطحين عالية الغلوتين، 85 غرام من الماء المغلي، 4 غرامات من الملح هذا النوع حساء من دقيق عالية الغلوتين، مختلطة مع الملح، وفتح حافة المياه أسفل مع التحريك.

3 تكور حزمة في أكياس المحافظة، بين عشية وضحاها المجمدة.

4 آلة الخبز دلو الماء والحليب.

طحين 5 إضافة والخميرة.

إزالة 6 رو كاتالبا الى قطع صغيرة في برميل.

7 ويبدأ البرنامج الجانب، والتحقق من العجين يمكن انسحبت بعد الفيلم إلى الزبدة خففت.

8 وسطح 13 دقيقة بعد استمرار التخمر.

9 التخمير 2.5 أضعاف حجم إصبع مغموسة في كزة الوردي حفرة، لا التراجع.

وينقسم إلى ستة 10 العادم العجين، والاسترخاء وجمع شمل 10 دقائق.

بعد 11 البيضاوي النمو لفة على شكل عجينة، عموم زبدة طلاء، مطحون، والتخلص من مسحوق الزائد. (نسيت أن الكرة التي سددها تشكيل الخريطة، والشركاء صغيرة يشكلون نحو صور الدماغ).

12 التخمير الفرن لمدة 30 دقيقة وبعد ذلك يمكنك وضع تحت الدرج، صب الماء الساخن. الحليب 20ML بالتساوي صفار البيض، سطح فرشاة، مع رش بذور السمسم.

سخن الفرن إلى 180 درجة 13 جيدة 18 دقيقة، والسماح لتبرد، وقطع، تحت الخس باستمرار، وطرح والسجق متموج، سلطة خلع الملابس.