1. إعداد المكونات.

2. الكراث غسل ومقطعة إلى أجزاء.

تمت إضافة 3. البيض وقليل من الملح ويحرك بشكل موحد، سيكون البيض أكثر قليلا جلد وقد أثار للحصول على عدد من فضفاضة

4. إضافة مزيج شريحة الثوم المعمر.

5. تسخين المقلاة إضافة كمية مناسبة من عموم النفط، صب الكرات البيض، لا على عجل إلى القلي.

6. البيض متخثر قليلا الآخرين عندما لدفع طفيفة دفع برفق مع عيدان تناول الطعام، ومن ثم القيت في عموم قبل قليل من الملح.

أنهى 7. FIG.