يضاف 1. كمية الملح بعد 10-15 دقيقة امتصاص نظيفة، وتأثير التنظيف والتعقيم يساعد

2. إعداد زيت الطهي والملح وصلصة المحار والماء والنشا ومكعبات البصل الأخضر، الثوم المفروم نقطتين

3. وعاء، والمياه إضافة، فتح النار أسفل القرنبيط، وإضافة كمية مناسبة من الملح ويغلى لمدة دقيقة واحدة، والحفاظ على لون القرنبيط، والحد من فقدان المواد الغذائية

4. إزالة وجافة باردة جدا جاهزة

تصريف النفط 5. ووك والتفريغ الحراري ثلاث أو أربع البصل مقلي الثوم

6. تحويل النار في البروكلي، وإثارة هوك النشا في الماء

7. وهناك كمية صغيرة من صلصة الملح دقيقتين أو ثلاث دقائق

8. الاستمرار في إثارة موحد إضافة صلصة المحار المناسبة المبلغ، نكهة جديدة من قبل

9. وأخيرا يضاف الثوم المتبقية، يقلب قبالة الحرارة، طبق